Краб камчатский купить с доставкой на дом!

2 700 / 1 000г.

Камчатский краб.
Готов к употреблению, только разморозить.
Вес: от 1кг до 2 кг.

Весовой товар, цена указана за 1 кг, для уточнения веса, менеджер свяжется с Вами после получения заявки.

Камчатский краб

Камчатский краб - излюбленный деликатес гурманов по всему миру. Любители морепродуктов сходятся во мнении, что его мясо самое вкусное среди представителей этого вида. За внушительные размеры его часто называют королевский краб. Размеры туловища и правда поражают: панцирь камчатского краба в ширину у самцов достигает двадцати пяти сантиметров, а вес камчатского краба может доходить до семи килограмм. Панцирь у него имеет красный окрас сверху, с небольшими фиолетовыми крапинками по бокам, а брюшко бывает жёлтого или белого, молочного цвета. Ареал обитания этих крабов довольно разнообразный. Камчатский краб в море обитает у берегов Камчатки, Тихом океане, Беринговом и Охотском морях. Они также выводятся искусственно в закрытых водоемах по всей планете. Камчатский краб предпочитает очень солёную воду с температурой от +2° до +7° и обитает на глубине до 270 метров.

Мясо краба невероятно полезно для здоровья, ведь в нем содержатся йод, кальций, цинк, натрий; витамины, такие, как таурин и аскорбиновая кислота; полезные жиры и аминокислоты. Их количество в мясе королевского краба в несколько раз выше, чем в рыбе и иных морепродуктах. Мясо краба очень богато белком, 19 гр. на 100 гр. продукта, что делает его незаменимым для людей, которые следят за фигурой и придерживаются здорового питания. Вкус у камчатского краба очень многогранные, яркий и насыщенный. Приятная сладость с оттенком соли, жирное, упругое мясо. Неудивительно, что вариантов, как готовить краба камчатского великое множество.

Как варить камчатского краба?

Наиболее популярное и распространенное блюдо - камчатский краб варёный. Как варить камчатского краба? На прилавки камчатский краб замороженный поступает в уже вареном виде. Его отваривают на рыболовецких судах, в солёной морской воде, после чего подвергают мгновенной заморозке. Поэтому в домашних условиях варить краба нужно не долго. Вам понадобится: Королевский краб Соль Перец горошком Чеснок Лавровый лист Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте столовую ложку соли и пять-шесть горошин черного перца. Добавьте несколько зубчиков чеснока и два лавровых листа. Дайте специями повариться несколько минут. Краба разморозьте при комнатной температуре или в холодильнике, промойте холодной водой. Опустите краба в кипящую воду головой вниз и варите в течение пяти минут. Выньте краба из кастрюли и переложите на тарелку со льдом. Такой способ охлаждения позволит в последующем легче отделить мясо от панциря членистоногого. Удивительно вкусный рецепт салата из мяса краба - камчатский краб с авокадо. Ингредиенты:

Мясо камчатского краба

Салат айсберг

Чесночное масло

Авокадо

Помидоры

Оливковое масло

Перец

Соль

Отварите краба, отделите мясо и нарежьте крупными кусочками. Помидоры и авокадо нарежть некрупным кубиками, добавьте оливковое и чесночное масло, перец и соль по вкусу.

На дно тарелки выложите листья салата, на них переложите получившуюся заправку из авокадо и помидоров. Мясо краба полейте лимонным соком и расположите сверху салата, третьим слоем после овощей. Сверху можно добавить петрушку, укроп или базилик. Такой салат станет прекрасной закуской к вину, а сочетание краба и авокадо, буквально поразит ваши вкусовые рецепторы. Краб камчатский натуральный и полезный продукт, который станет украшением любого стола, будь то званый прием или тихий семейный ужин.

Камчатский краб купить в Москве

Где купить камчатского краба? Камчатский краб купить в Москве вы можете в нашем интернет-магазине. Большой камчатский краб - один из бестселлеров moreproductoff.ru, ведь мы предлагаем клиентам самые свежие и качественные морепродукты. А для того, чтобы вы познакомились с удивительными деликатесами уже сегодня, доставка по Москве осуществляется в день заказа.